兰陵县宏兴餐饮管理有限公司是基于王师傅老北京香酥芝麻饼总部成立的，王师傅长期从事面食的研究与开发，老北京香酥芝麻饼创始人，发明者与传播者。 丰富的面食制作经验，精良的配方做出来的饼 、香酥芝麻饼、香甜酥脆、绕口余香，存放七天不硬； 经过王师傅不断地研制开发各种面食制作总结经验，做出来的产品品种全、样式多。  
       同时王师傅还开发了“油饼母鸡汤系列”油饼母鸡汤的配餐经过了营养均衡搭配既美味又健康达到人体均衡营养的标准，经过王师傅的沥心秘制，油饼金黄香酥，母鸡汤高营养，是近期的流行美食之享。
       公司的产品还包括王师傅口福饼、老北京香酥芝麻饼、香掉牙千层饼、葱油饼 、烧饼、火烧、酥饼、 带馅口福 等30多个品种，除此之外还包括蛋糕系列，千层发面饼系列，糕点系列，品种繁多。公司王师傅常年从事面食的研究，现有直营店六家，全国分店1000多家，王师傅香酥芝麻饼不仅自己富了还 带领一批有志创业者走上了财富之路。
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